Oeufs de caille ecogall

Dans la ferme écologique ecogall nous élevons nos cailles suivant des méthodes écologiques. Aucun animal n’est en cage et ont de grandes surfaces d’herbe à pâturer à l’extérieur où ils trouvent toutes sortes d’insectes.

L’alimentation de nos cailles est complétée par des aliments certifiés écologiques à base de céréales et de légumineuses qui assurent une alimentation équilibrée et les nutriments nécessaires à la ponte.

Les oeufs de caille d’ecogall sont un produit gastronomique de haute qualité nutritionnelle, ainsi qu’un aliment sain qui assure un traitement digne aux animaux.

Il équilibre le cholestérol

Il contient du bon cholestérol HDL qui aide à combattre le mauvais cholestérol LDL

Améliorer la vue

Merci au niveau élevé de vitamine A aide à protéger la santé de l’œil

Stimule la croissance

Le niveau élevé de protéines stimule la croissance et la régénération cellulaire

Calmer les allergies

Merci à la protéine ovomucoïde atténue les symptômes de l’allergie

Réduit la pression sanguine

La grande contribution du potassium agit comme un vasodilatateur, soulage la tension et le stress dans les vaisseaux sanguins

Prévient les maladies chroniques

Les antioxydants qui contiennent des œufs de caille éliminent les radicaux libres responsables des maladies chroniques et du cancer

Augmenter le métabolisme

La vitamine B des œufs de caille stimule l’activité métabolique, ainsi que la fonction hormonale et enzymatique

Elève l'énergie du corps

Tous les minéraux, micronutriments et protéines contribuent à augmenter l’humeur et l’énergie du corps

¿Oeufs de caille ou des oeufs de poule?

huevo de codorniz

Les oeufs de caille sont riches en vitamines et en minéraux. Sa valeur nutritionnelle est de trois à quatre fois supérieure à celle des œufs de poule.

Les oeufs de caille contiennent 13% de protéines (11% dans les œufs de poule) 140% de vitamine B1 (50% dans les œufs de poule) et contiennent 5 fois plus de fer et de potassium.

Grâce aux protéines ovomucoïdes, les oeufs de caille aident à combattre les symptômes allergiques.

Oeufs de caille écologique

Nos oeufs de caille proviennent d’œufs de caille avec des aliments et des méthodes biologiques, cependant, nous n’avons pas le certificat écologique car il n’y a actuellement aucune réglementation qui réglemente la production de
oeufs de caille.
Nous espérons être en mesure de certifier nos oeufs de caille bio bientôt.